徳島夢じいちゃんのブログ

レインボー（虹）ミルクプリン作ってみた

今日は川柳から入ってみようと思います 孫と母親の話・・・ まごさけぶ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　へ 孫叫ぶ・ママの音する・屁のメロディ 自宅で（孫と）二人でいる時にどれだけ屁のメロディをプップクプーと奏でているのだ！～ 普通は野菜切ってる音とか、パタパタとする足音で気付くのだが み... 続きをみる

野菜から色付け・青空ミルクプリン

タイの国で育てたマメ科の植物「バタフライピー」のパウダーが 青空色に色づきます。 ビーツ野菜は、擦りおろしを加え溶かすと真っ赤に色づきます。 この二つを使い夏向きの「青空ミルクプリン」を作りました 空色プリンの上に乗ってるのはスイートポテトに「ビーツ野菜」の擦りおろしを・・・実も汁も一緒に混ぜまし... 続きをみる

自家製甘酒使って甘酒プリン

試しに少しだけ作ってみたら、意外やいがいでぷりんぷりんの「甘酒プリン」が出来上がりあっさりしてバカうまいのだ！ 夏向き和風甘酒プリン プリンカラメルの代わり小倉餡と生クリームをトッピングです 甘さが足らない人は餡で甘味をプラスできます サランラップは乾かないようにラップしました 作り方・材料 甘酒... 続きをみる