スイートポテトタルト焼いた

12月初めに鳴門金時芋を畑から掘り出し、その芋をオーブンで焼きスイートポテトタルト🥧を焼き上げました。

焼きサツマイモ・バター・牛乳・生クリーム・卵黄を使い焼き上げます。アルミホイルで包みサツマイモは１時間鉄板で焼きます。

石焼き芋風にホクホクに焼き上がります。

とても美味しく出来上がりました。

リクエストが度々あり、趣味で嬉しくなりよく焼きます。